Enzyme qui catalyse la réaction d’hydrolyse d’un ester de la choline (acétylcholine, butyrylcholine) en choline et en acide acétique.
Source : Wiktionnaire · CC BY-SA 4.0cholinestérase
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Nomcatégorie
cholinestéraselemme
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NomcholinestéraseFréquence Lexique : 0.028
CompositionA C E×3 H I L N O R S×2 T
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Définition
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