FICHE LEXICALE

déglacer

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Verbecatégorie
déglacerlemme

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Définition du mot

Ôter la glace, fondre la glace.

Source : Wiktionnaire · CC BY-SA 4.0
VerbedéglacerFréquence Lexique : 0.016
CompositionA C D E×2 G L R
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Autres sens et définitions

Briser la glace afin de permettre le passage d’un navire.

Source : Wiktionnaire · CC BY-SA 4.0

Filtrer une marinade pour en ôter les morceaux de fruits, légumes, condiments, herbes et épices, afin d’en garder seulement le jus servant à la préparation d’une sauce.

Source : Wiktionnaire · CC BY-SA 4.0

Mouiller avec un liquide (vin, bouillon…) un récipient ayant servi à une cuisson, pour dissoudre les substances et les sucs restant attachés au fond, afin de constituer un jus qui sera souvent filtré dans un chinois.

Source : Wiktionnaire · CC BY-SA 4.0

Formes du même lemme

Autres formes reliées au lemme « déglacer » dans Lexique 4.

Anagrammes de déglacer

Aucune autre anagramme exacte trouvée dans la base.

Mots proches

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