Manière d’apprêter certains mets avec de la chapelure de pain, du fromage ou de la crème.
Source : Wiktionnaire · CC BY-SA 4.0gratins
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Définition du lemme « gratin »
« gratins » est une forme rattachée au lemme « gratin ». Motrexo affiche ici les sens du lemme plutôt que de dupliquer une définition de flexion.
La partie de certains mets liquides, farineux, etc., qui reste attachée au fond des récipients dans lesquels on les a fait cuire, et qui est souvent rousse et brûlée.
Source : Wiktionnaire · CC BY-SA 4.0Partie des matières fécales adhérentes aux parois et au fond des fosses d’aisances.
Source : Wiktionnaire · CC BY-SA 4.0Élite mondaine.
Source : Wiktionnaire · CC BY-SA 4.0Formes du même lemme
Autres formes reliées au lemme « gratin » dans Lexique 4.