Fromage italien à pâte fraîche rentrant dans la composition des desserts et des recettes de cuisine. Il est notamment employé dans la composition du tiramisu.
Source : Wiktionnaire · CC BY-SA 4.0mascarpone
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Nomcatégorie
mascarponelemme
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NommascarponeFréquence Lexique : 0.095
CompositionA×2 C E M N O P R S
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Définition
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